شبكة العنكبوت في حقول الأرز في فلوريس بإندونيسيا. يُظهر مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، بأحدث بياناتها الصادرة في مايو الأسبوع الماضي ، أن أسعار الأرز العالمية وصلت إلى أعلى مستوى لها في 12 شهرًا للشهر الخامس على التوالي.
Dhanutkij Wangcittage
ارتفعت أسعار المواد الغذائية خلال الأشهر القليلة الماضية. قال مراقبو الصناعة أيضًا أن الأرز قد يكون الغذاء الأساسي التالي في معظم أنحاء آسيا.
ارتفعت أسعار العديد من المواد الغذائية ، من القمح والحبوب الأخرى إلى اللحوم والزيوت. وهو مدفوع بعدد من العوامل ، بما في ذلك ارتفاع أسعار الأسمدة والطاقة خلال العام الماضي والحرب الروسية الأوكرانية.
تشمل قيود تصدير الأغذية أو الاضطرابات الشديدة الهند (القمح) وأوكرانيا (القمح والشوفان والسكر) وإندونيسيا (زيت النخيل).
قد يكون الأرز التالي في الطابور. يُظهر مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة الأسعار الدولية للأرز وصل إلى أعلى مستوى في 12 شهرًا للشهر الخامس على التواليوفقًا لآخر بيانات مايو الصادرة الأسبوع الماضي.
قال الخبراء بالطبع ، لا يزال إنتاج الأرز وفيرًا. لكن ارتفاع أسعار القمح وارتفاع التكاليف الزراعية بشكل عام سيتعين عليهما متابعة أسعار الأرز بعد ذلك.
إذا كان السوق يشير إلى التضخم ، فلماذا لا يستفيد المزارعون من التضخم؟
نفيس مييه
المعهد الدولي لبحوث الأرز
وقالت سونال فيرما ، كبيرة الاقتصاديين في بنك نومورا الياباني ، “نحن بحاجة إلى تتبع أسعار الأرز وهي تتحرك إلى الأمام لأن ارتفاع أسعار القمح سيؤدي إلى بعض التغييرات في بديل الأرز ، وزيادة الطلب وتقليل الاحتياطيات الحالية”.
خطر الحمائية
وقال لشبكة سي إن بي سي إن الإجراءات الأمنية “تؤدي في الواقع إلى تفاقم ضغوط الأسعار على مستوى العالم لأسباب متنوعة”.علامات الشوارع آسيا.وأضاف “تكاليف العلف والأسمدة للزراعة آخذة في الارتفاع بالفعل ، وأسعار الطاقة ترفع تكاليف الشحن”.
وقال فيرما “لذلك هناك خطر رؤية المزيد من الحمائية من الدول”.
ومع ذلك ، قال إن المخاطر على الأرز لا تزال منخفضة لأن مخزونات الأرز العالمية وفيرة ومن المتوقع أن يكون الحصاد في الهند جيدًا هذا الصيف.
وقال ديفيد لافورد ، زميل باحث كبير في المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية ، لشبكة سي إن بي سي: “في الوقت الحالي ، أنا قلق للغاية بشأن فرض الهند حظراً على تصدير الأرز في الأسابيع المقبلة – كانوا يفكرون في القمح والسكر”. .
الهند والصين هما أكبر منتجين للأرز في العالم ، حيث يمثلان أكثر من نصف إجمالي إنتاج الأرز في العالمبحسب المنتدى الاقتصادي العالمي. فيتنام في المرتبة الخامسة وتايلاند في المرتبة السادسة.
فرضت الهند قيودًا على تصدير القمح في مايو ، مشيرة إلى الحاجة إلى “إدارة الأمن الغذائي الشامل للبلاد”. كما خففت القيود المفروضة على السكر بعد أيام قليلة من حظر القمح.
هل زيادة السعر مرغوب فيه؟
وقال لابورد إن زيادة الأسعار مرغوبة أكثر من أي حظر تصدير.
وقال “نحتاج حقًا إلى التفريق بين التضخم الذي يرفع الأسعار في الأسواق العالمية ولكنه يخفض الأسعار في الأسواق المحلية ، وهو أكثر فعالية من حيث التكلفة ويفيد المزارعين (للمساعدة في الإنتاج)”.
أضاف نافيس مه ، الممثل الإقليمي لجنوب آسيا في المعهد الدولي لبحوث الأرز ، أن ارتفاع تكاليف الطاقة على مستوى العالم يمثل الكثير من تكاليف إنتاج الأرز.
“إذن هناك حجة .. إذا كان السوق يشير إلى التضخم ، فلماذا لا يستفيد المزارعون من التضخم؟” وقال نفيس لشبكة سي إن بي سي “Squawk Box آسيا.“
لكن ارتفاع أسعار الأرز سيؤثر سلبًا على الكثيرين في آسيا ، أكبر مستهلك للأغذية الأساسية.
“لذلك في منطقة جنوب شرق آسيا والمحيط الهادئ ، توجد دول مثل تيمور الشرقية ولاوس وكمبوديا وبالطبع أماكن مثل إندونيسيا ، [has a] وقال نفيس إن الغالبية العظمى من السكان والكثير ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي سيعانون أكثر من غيرهم إذا استمرت الأسعار في الارتفاع وظلت عند هذا المستوى المرتفع للغاية.
فوق مراحل ما قبل الإصابة
قال فريدريك كاريير ، العضو المنتدب لشركة آر بي سي لإدارة الثروات ورئيس استراتيجية الاستثمار ، إن مؤشر أسعار الغذاء للأمم المتحدة يقف حاليًا عند 75٪ أعلى من مستويات ما قبل الوباء.
وكتب في تقرير في يونيو / حزيران: “أدى وباء نقص العمالة والغزو الروسي لأوكرانيا إلى تفاقم الوضع من خلال خفض الإمدادات الغذائية وزيادة أسعار الطاقة”.
وقالت الشركة الناقلة إن ثلث تكلفة إنتاج الغذاء مرتبط بالطاقة. إن إنتاج الأسمدة على وجه الخصوص قوي للغاية وقد ارتفعت الأسعار منذ العام الماضي.
“اللاعبون. معلمو Twitter المؤسفون. رواد الزومبي. عشاق الإنترنت. المفكرون المتشددين.”