بواسطة ACB Bethiyagoda
قبل أسابيع قليلة ، نشرت الصحيفة مقالًا مثيرًا للاهتمام بقلم سونيلا جاياوردينا عن كتاب “الزهور البرية لسريلانكا” بقلم أريثا فيكراماناياكي. أتذكر أنني رأيت كتابًا كتبته السيدة دوروثي فرناندو في منتصف السبعينيات. لا أتذكر كيف تعاملت بمهارة مع هذا الأمر ، لكني أتذكر بوضوح الرسومات بالقلم الرصاص التي رسمتها بالعديد من الزهور البرية.
في الجزء الأول من القرن الماضي ، نشرت وزارة الزراعة نشرات بعنوان “القائمة الأولية لآفات النباتات المزروعة في سريلانكا 1923” ونشرت أيضًا “دليل الأعشاب للمحاصيل الرئيسية في سريلانكا”.
ومن المثير للاهتمام أنه في عام 1923 كان جميع كبار موظفي القسم من الأوروبيين – ستوكتل ، بيتش ، هدسون ، بارك ، جوت. السريلانكيون الوحيدون هم الدكاترة. إيه. Joachim ، مساعد مكتب (ثم مدير الزراعة ثم مدير معهد أبحاث الشاي ، سيلان) و JN Kulanatharvalu ، السكرتير الأول. طابعة حكومية h. روس في الغابة.
في تلك الأيام وحتى في أواخر الستينيات ، كان للزهور المقطوفة قيمة تجارية قليلة أو معدومة. كانت الأزهار المزروعة في الغالب عبارة عن ورود ، بارباتان ، زنابق الفجل ، كلاديولي وأنثوريوم بعد ذلك بقليل. غالبًا ما كانت تزرع في الأماكن المرتفعة لتجميل الحدائق والمزهريات الداخلية.
زهور للبيع في Malsalavas أو اسم أفضل مالاجيا سالافاس – أماكن العمل في كثير من الأحيان تطلق على نفسها الآن مديري الجنازات! كان هناك اثنان أو ثلاثة بائعي الأزهار الحصريين في كولومبو في أواخر الخمسينيات من القرن الماضي ، وكانت أيضًا جمعية تعاونية للمزارعين. واحدة من أغلى محلات الزهور البيضاء من قبل العرائس الأغنياء.
أولئك الذين يحبونهم يتقاضون ما يصل إلى 500 روبية لكل زهرة! لمعرفة كم هي باهظة الثمن ، يجب على المرء أن يتذكر أن جالون البنزين كان حينها 7.5 روبية سيجارة. 08 سنتا جوز الهند 75 سنتا بيضة 60 سنتا رطل سكر أبيض 75 سنتا. لم يكن هناك سوى عدد قليل من المزارعين أو المتحمسين في ذلك الوقت الذين رعوا dendrobium و wanda ، ومن وقت لآخر قتلوا ودافعوا بغيرة عن هواية التبرع بالمال.
على الرغم من هذا الوضع في سريلانكا وتايلاند وسنغافورة وماليزيا وإندونيسيا في ذلك الوقت ، احتفظ المزارعون بزهور الأوركيد على مساحة فدان تقريبًا ونقلوا منتجاتهم إلى مستودعات المشتري / المصدرين على متن قوارب وشاحنات. لقد كانت تجارة كبيرة بين عدد كبير من المصنعين والمشترين والمصدرين. لقد وصلوا تقريبًا إلى مستوى الإنتاج الزائد واضطروا إلى تقليل تكلفة الإنتاج للبقاء واقفة على قدميها.
تتمثل إحدى هذه الطرق في خلط روث الماشية والخنازير بمزيج من البول والماء الصغير وعصير الطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، في المختبرات البسيطة ، في بلدان مثل ألمانيا وسويسرا وهولندا وفرنسا ، استمر التهجين بوتيرة سريعة لجذب اهتمام المشترين والحفاظ عليه.
لقد قاموا بإنتاج الأزهار والبراعم ذات الخصائص المرغوبة مثل الأزهار – تواتر الإزهار والحجم واللون والملمس ومدة الصلاحية. بالنظر إلى المدخلات والمرافق البسيطة التي غالبًا ما تكون متاحة للفنيين الذين ليس لديهم تدريب رسمي أو خلفية علمية في الممارسة العملية ، فإن العديد من نتائج التجارب التي أجريت على تلك المنازل وفي حدائق المختبرين كانت ناجحة بشكل ملحوظ.
في هذه الأثناء ، في بلدنا ، احتفظ عدد قليل من المزارعين ، مثل الضفادع في البئر ، بما لم يعرفوه. ليس لديهم زمام المبادرة للخروج والتعلم حتى لو لم يكن ذلك عاملاً مقيدًا ماليًا لهم.
في عام 1966 ، بدأت شركة Ceylon Tobacco في تطوير المخطط الاستعماري لـ “Navajivana” ، والذي استأجر من الحكومة 1000 فدان من أراضي الغابات في Mahiyangana – وهو نجاح كبير لم تحققه أي شركة من القطاع الخاص. في ذلك الوقت ، كان للشركة أول رئيس سريلانكي / رئيسها التنفيذي السيد. يديرها SV Vanikasekara. من قدم المكان الأول للتنويع الزراعي في أنشطة الشركة.
نجاح آخر كان مشروع قصب السكر في Haldummulla ، أول مشروع بتمويل أجنبي في سريلانكا. في غضون عامين من إنشائه في عام 1973 ، قام البرنامج بزراعة أكثر من 700 مزارع صغير على أكثر من 1200 فدان من قصب السكر ومعالجة طن واحد يوميًا لتلبية الطلب على السكر المستورد في منتصف السبعينيات.
بعد أكثر من عقد من وصول حكومة الحزب الوطني المتحد في عام 1977 ، “حولت شركة التبغ السيلاني نفسها من خلال تبني سلسلة من الأعمال التجارية التي تتراوح من التجارة والخدمات المالية والزراعة إلى البستنة والتكنولوجيا الحيوية. ونتيجة لذلك ، شرعت شركة CTC في عام 1979 في مشروع كبير لزراعة وتسويق بساتين الفاكهة ، وهي واحدة من أندر وأغلى الأزهار.
“الهدف هو تحسين تصدير الزهور المقطوفة وتطوير صناعات جديدة تدر النقد الأجنبي. كانت زراعة الأوركيد في السابق آمنة للمجتمع الأكثر نخبة وكان يعتقد أن الصناعة الجديدة ستفيد صغار المزارعين والمزارعين بدوام جزئي.
تعتقد الشركة أنه سيكون من المفيد مناقشة هذا الجانب مع عشرات من عشاق الأوركيد المعروفين في ذلك الوقت لبدء تجارة الزهور المقطوفة بمشاركة عدد كبير من صغار المزارعين. اعترض أحد الرجال على فكرة إعلان أنهم بحاجة إلى موظفين مدربين تدريباً عالياً لتربية الأوركيد ، والتي توفر الرعاية التي لا يستطيع المزارعون العاديون تحملها.
انتهى الجدل عندما ورد أن الشركة دربت حوالي 15000 مزارع في إدارة مشاتل نبات التبغ وزراعته وتجفيفه. منذ ذلك الحين تم إنشاء مشتل واسع النطاق في كالاجيديهينا ولم يزر تايلاند وسنغافورة وماليزيا لإلقاء نظرة على المخزونات الأولية من المواد النباتية التايلاندية.
تم استخدام فرص السفر إلى الخارج لدراسة تعقيدات الأعمال. تم إنشاء أحد المختبرات الحديثة لزراعة الأنسجة في القطاع الخاص في كالاجديهينا ، والذي يضم موظفين مؤهلين تأهيلا عاليا لإنتاج عدد كبير من أصناف الأوركيد المختارة. في عام 1982 ، كان هناك 2000 مزارع في مناطق كولومبو وجامباها وكالوتارا في الغالب. تم بيع المخزون الأولي من النباتات المزهرة ، متوسطة الحجم وصغيرة في ثلاث مراحل في أواني الإبهام ، وقام فريق من 25 ضابطا ميدانيا مدربا لإرشادهم بزيارتهم على فترات متقاربة.
قدم بنك سيلان قرضًا بقيمة 3000 روبية لكل من المزارعين الأوائل. في وقت لاحق ، تم منح مجموعة من “كبار المزارعين” قرضًا بقيمة 20000 روبية لكل منهم لتربية مسيحيي أراندا حصريًا. كان على المزارعين بيع منتجاتهم إلى معظم الشركات ، وعدد قليل من بائعي الزهور الآخرين الذين وضعوا أنفسهم في السوق المتنامية.
يقوم البعض منهم الآن بالتصدير إلى أوروبا والشرق الأوسط ، وخاصة في البحار الغربية وراء تشيلاو إلى بانادورا ، ويقومون بتزويد مئات من الفنادق والمكاتب والمتاجر والمنازل المحلية بساتين الفاكهة. هذا هو تاريخ صناعة الزهور التجارية التي بدأتها شركة سريلانكا للتبغ واستمرتها شركات أخرى.
لاختتام هذه القصة الرائعة عن صناعة الزهور المقطوفة في سريلانكا ، فإن ملاحظات وزير التجارة والشحن (1983) ، سعادة لاليث أثولاتمودالي ، هي كما يلي: . الأرض كلها جاءت من شركة التبغ السيلاني. كنت فخورة بالقول إن هذه الأوركيد جاءت من سريلانكا.
(جميع الاقتباسات من د. سينجاراجا ثاميدا ديلجودا التبغ والزراعة والأراضي)
(نُشر هذا المقال بقلم الراحل ACP Bethiyagoda لأول مرة في هذه الجريدة في 26 فبراير 2012. أنهى الكاتب ، وهو بستاني شاي محترف ، حياته في شركة Ceylon Tobacco ، حيث أدار الأنشطة المتعلقة بالإدارة.)
“إدمان الإنترنت في المحطات. خبير بيرة حائز على جوائز. خبير سفر. محلل عام.”