واشنطن ، 10 سبتمبر 2022 – تصدر إدارة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (FSIS) تحذيرًا للصحة العامة بسبب مخاوف من أن HelloFresh قد تكون مرتبطة بمنتجات لحوم البقر في مجموعات الطعام. الإشريكية القولونية (بكتريا قولونية) O157: مرض H7. نظرًا لأن المنتجات لم تعد متاحة للشراء ، فلا يوجد استدعاء.
تم شحن عبوات الطعام التي تحتوي على لحوم البقر لهذا التحذير من الصحة العامة إلى المستهلكين في الفترة من 2 إلى 21 يوليو 2022. المنتجات التالية تخضع لتحذير الصحة العامة [view label]:
- 10 أوقية. عبوات مفرغة بلاستيكية تحتوي على “GROUND BEEF 85٪ LEAN / 15٪ FAT” برموز “EST # 46481 L1 22155” أو “EST # 46481 L5 22155” على جانب العبوة.
عبوات لحم البقر المفروم تحمل علامة “EST.46841” داخل علامة وزارة الزراعة الأمريكية وعلى عبوات اللحم المفروم البلاستيكية.
تقوم إدارة FSIS ومراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وشركاء الصحة العامة بالولاية بالتحقيق في تفشي المرض. بكتريا قولونية O157: H7 ولحم البقر النيء المفروم مصادر للأمراض. حددت معلومات التتبع أن العديد من المرضى تلقوا لحوم البقر المنتجة في المؤسسة M46841 من خلال HelloFresh. تم توزيعها أيضًا في علب الطعام بواسطة HelloFresh في الفترة من 2 إلى 21 يوليو 2022. يتواصل تتبع المكونات المستخدمة في تحضير اللحم المفروم وتواصل FSIS العمل مع الموردين والجمهور. استفسار شركاء الصحة.
تخشى إدارة سالمة وتفتيش األغذية أن بعض المنتجات قد تكون في مجمدات المستهلكين. يُنصح المستهلكون الذين يشترون هذه المنتجات بعدم استهلاكها. يجب التخلص من هذه العناصر.
تنصح FSIS جميع المستهلكين بإعداد منتجات اللحوم النيئة بأمان ، بما في ذلك الطازجة والمجمدة ، واستهلاك لحم البقر المطبوخ فقط إلى درجة حرارة 160 فهرنهايت. الطريقة الوحيدة للتأكد هي أن اللحم البقري يتم طهيه في درجات حرارة عالية بما يكفي للقتل. البكتيريا الضارة تعني استخدام ميزان حرارة للطعام يقيس درجة الحرارة الداخلية. https://www.fsis.usda.gov/safetempchart.
الأسئلة المتعلقة بوسائل الإعلام وتنبيهات الصحة العامة للمستهلكين إلى [email protected] أو من خلال الدردشة الحية.
يمكن للمستهلكين الذين لديهم أسئلة تتعلق بسلامة الغذاء الاتصال بالخط الساخن المجاني للحوم والدواجن التابع لوزارة الزراعة الأمريكية على 888-MPHotline (888-674-6854) أو عبر الدردشة الحية اسأل وزارة الزراعة الأمريكية يمكن للمستهلكين أيضًا تصفح أخبار سلامة الأغذية من الاثنين إلى الجمعة من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 6 مساءً (التوقيت الشرقي). اسأل وزارة الزراعة الأمريكية أو أرسل سؤالاً إلى [email protected]. يتمتع المستهلكون الذين يحتاجون إلى الإبلاغ عن مشكلة تتعلق بمنتج اللحوم أو الدواجن أو البيض بإمكانية الوصول على مدار 24 ساعة إلى نظام إلكتروني لتتبع شكاوى المستهلكين عبر الإنترنت. https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.
“متعصب للموسيقى. مستكشف متواضع جدا. محلل. متعصب للسفر. مدرس تلفزيوني متطرف. لاعب.”