حقق Joey “Jaws” Chestnut – المعروف باسم ملك الأكل التنافسي – نصراً غير متوقع عندما حصل على المركز الأول في مسابقة أكل الهوت دوج للرجال في كوني آيلاند في الرابع من يوليو.
“يا لها من أفعوانية عاطفية” ، قال تشستنات ، من ويستفيلد ، إنديانا ، لـ ESPN. وأضاف “أنا سعيد … أكلت بعض النقانق وفزت” ، مضيفا أنه لا يزال لديه متسع في معدته “لبضعة أنواع من البيرة في وقت لاحق.”
مثل هذه المسابقات تعادل رياضة في الولايات المتحدة وتعتبر مشهدًا وطنيًا. لكن هل هناك حوافز مالية؟ هل يمكن لـ “gurgitators” الشبيهة بالكستناء أن تخلق صناعة علف تنافسية؟ إليكم ما نعرفه.
كم يدفع الغذاء التنافسي؟
إن ذروة الأكل التنافسي في الولايات المتحدة هي بلا شك مسابقة Nathan’s Hot Dog Eating ، التي تقام سنويًا في كوني آيلاند ويقال إنها تعود إلى عام 1916. من المتوقع أن يظهر حوالي 35000 معجب ، وفق على موقع ناثان ، يشاهد الملايين بث ESPN ويتابعه آخرون على وسائل التواصل الاجتماعي.
يتم تقديم مسابقات رجال ونساء 20000 دولار جوائز نقدية – 10000 دولار لكل فائز مقابل 10 دقائق من الأكل. مثل الكستناء ، من هو اسم الشيئ مع كون الرابع من يوليو هو “أفضل يوم في العام” ، تفوقت الفائزة السابقة ميكي سوتو على منافساتها لتحتفظ بلقبها يوم الثلاثاء.
كثير من الناس يتعاملون مع الأكل التنافسي كعمل بدوام جزئي. تشمل المسابقات الأخرى البارزة – التي تديرها Major League Eating ، المنظمة العالمية التي تشرف على مسابقات الأكل الاحترافية ، بما في ذلك مسابقة Nathan – مهرجان Great Midwest Rib Fest في مينيابوليس ، حيث يحصل الفائزون على جوائز نقدية بقيمة 19000 دولار بعد تناول شريحة لحم ضلوع. وفق للمنظمين.
عالم منتظر بطولة الأكل وطنية فستق في مسابقة الأكل ، تنافست Chestnut ، وحمل كل منها محفظة جائزة إجمالية قدرها 10000 دولار.
تمنح البطولة الوطنية لأكل الذرة الحلوة في فلوريدا المركز الأول هدية 2500 دولار إلى 200 دولار للمركز السادس. يتناول الطعام التاميل يمكن للفائزين في بطولة Padrino Foods World Tamale Eating في تكساس الفوز بجوائز تتراوح من 1500 دولار إلى 100 دولار.
فاز Chestnut بالعديد من الجوائز الكبرى. الرئيسية دوري الغذاء وصفها الكستناء هو “بطل أمريكي وكنز وطني” ، واصفا شهيته بـ “الأسطورية”.
قال كستنات لصحيفة واشنطن بوست إن التحضير والتحفيز النفسي يساهمان في نجاحه.
فاز لأول مرة في بطولة Nathan’s Hot Dog في عام 2007 ، منهياً عهد البطل ست مرات تاكيرو كوباياشي وكسب مسقط رأسه “حزام الخردل”. 76 نقانقًا في 10 دقائق في عام 2021 (الرقم المزخرف على ظهر قميصه أثناء المنافسة) هو 76 نقانقًا. لقد ادعى ذات مرة أنه استهلك 82 من النقانق والكعك في جلسة تدريبية واحدة واعتقد أنه يمكن أن يرتفع.
كم يصنع بطل تناول هوت دوج جوي كستناء؟
كان Chestnut يجمع جوائز مالية منذ فوزه ببطولة أكل الهليون المقلي في عام 2005 – وترك وظيفته بدوام كامل في إدارة الإنشاءات في عام 2010.
الكستناء في الآونة الأخيرة قال لصحيفة USA Today Sports كسبت أكثر من 500000 دولار العام الماضي كطعام تنافسي وتجاوز صافي ثروتها 4 ملايين دولار.
قال للمنفذ: “عليك أن ترى نفسك كعمل تجاري عندما تعمل لنفسك”. وقال أيضًا إن لديه صفقات تأييد مع شركات مثل Pepsi و Rising Can’s Chicken Fingers و Wonderful Pista وما إلى ذلك.
مثل غيره من الأكل التنافسيين ، فهو يكسب المال من خلال الإعلانات وصفقات التأييد والمظاهر الشخصية (بما في ذلك تناول فطيرة الكرز في Goldman Sachs). قمة) لقد بدأ أيضًا ضريبة البهارات للهوت دوج والسندويتشات.
رفض مدير موهبته ، تريفور كاتيندي ، التعليق يوم الأربعاء على تفاصيل أرباح Chestnut ، ولم يرد Chestnut على الفور على طلب للتعليق.
لكن نجاحه كان ، على ما يبدو ، غير عادي. لأن “الكستناء ربما يكون الإنسان الوحيد على وجه الأرض الذي جعل نظامًا غذائيًا تنافسيًا أسلوب حياة قابل للحياة”. قالت أخبار الرياضة.
كيف صعد الكستناء مراتب الأكل التنافسية؟
يبلغ طول الكستناء ، 39 عامًا ، المولود في فاليجو بكاليفورنيا ، حوالي 6 أقدام ويزن 230 رطلاً ، وفقًا لموقعه على الإنترنت. يقول موقعه على الإنترنت إنه تخرج من جامعة ولاية سان خوسيه بدرجة البكالوريوس في الهندسة وإدارة الإنشاءات قبل الانخراط في عالم الطعام التنافسي. إدراكًا لإمكانياته أثناء عودته إلى المنزل من المدرسة في أيام العطلات وتناول طعام والدته ، قام شقيقه بتسجيله في مسابقات منخفضة المستوى بدءًا من سن 21.
ووفقًا لموقعه على الإنترنت ، فهو الآن “يمتلك سجلات نظام غذائي أكثر تنافسية من أي رياضي آخر في التاريخ”. وأضافت “على الرغم من أنه رأى الأكل التنافسي مفهوماً غريباً … فقد تبنى هو وعائلته هذه الرياضة الغريبة ولم ينظروا إلى الوراء”.
ماذا يأكل الكستناء للمنافسة؟
الهوت دوج ليست الطريقة الوحيدة لإحضار لحم الخنزير المقدد إلى المنزل. يحمل الكستناء أيضًا سجلات غذائية عالمية لفطيرة التفاح ، والهليون المقلي ، وأجنحة الدجاج ، والبوريتو ، والدونات المزججة ، والبيتزا ، والبيض المسلوق ، والتوينكيز ، والبرغر ، والتاكو ، والبامية ، والجيوزا. وفق إلى موقعه على الإنترنت.
“كثير من الناس يأكلون ليعيشوا. وقال “جوي يعيش ليأكل الكستناء”.
هل الأكل التنافسي صحي؟
الآثار طويلة المدى للأكل التنافسي على الجسم غير معروفة ، لكن الخبراء الطبيين غير معروفين محذر التأثير على صحة الأمعاء والجهاز الهضمي وانتفاخ البطن.
قد يعاني المنافسون من صداع الكحول أو مشاكل في المعدة لفترة من الوقت ، وعادة ما تتم معالجة الطعام الذي يتم تناوله في المسابقات ونسبة عالية من الدهون والملح.
حسب إحصائه ، من المحتمل أن يكون Chestnut قد أكل ما معدله 1200 هوت دوج سنويًا على مدار الـ 16 عامًا الماضية – ويقول إنه يتمتع بصحة جيدة بشكل عام. وقالت لصحيفة واشنطن بوست في عام 2021: “إذا بدأت في اكتساب الوزن وبدأت أعاني من مشاكل في جسدي ، فلا يمكنني دفع جسدي”.
باحثو جامعة ميشيغان نشرت دراسة في عام 2021 إن تناول نقانق واحد يمكن أن يحلق 36 دقيقة من حياة الشخص الصحية. إذا افترضنا أن الكستناء أكل 19200 هوت دوج على مدار الـ 16 عامًا الماضية ، فقد يكون قد فقد عامًا و 115 يومًا ، وفقًا للدراسة.
قال تشيستنات قبل مسابقة الهوت دوج يوم الثلاثاء: “أذهب إلى هناك وأنا أعلم أنني سأشعر وكأنني قمامة”.
ساهم في هذا التقرير سيندي بورين وجوليان مارك.
“مدرس الإنترنت. متحمس للتلفزيون معتمد. مدرس البيرة. متحمس غير مشروط لثقافة البوب. حامل منحة ويب.”