تعرف على أفضل المطاعم على شبكة USA Today Network لعام 2024
يعرف صحفيونا المحليون مشهد الطعام في أسواقهم أفضل من أي شخص آخر. لقد طبقنا خبراتهم على أفضل المطاعم لهذا العام.
عندما يتناول كتاب الطعام الطعام معًا، فمن الشائع المشاركة. يتم تمرير اللوحات حول الطاولة حتى يتمكن الجميع من تجربة شيء أو اثنين قبل أن يحفر شخص ما في خطه الخاص.
لقد ألهم حب المشاركة هذا قائمة مطاعم USA TODAY لعام 2024.
نحن نعلم أن هناك قوائم أخرى لـ “أفضل المطاعم”. هذه الفكرة ليست جديدة. إذًا ما الذي يجعل منتجنا متميزًا؟ بينما تقوم شركات أخرى بإسقاط فرق من الكتاب بالمظلات لتجربة الأطباق، يعيش صحفيونا في المجتمعات التي يغطونها.
المطاعم المدرجة في قائمتنا هي الأماكن التي نوصي بها كثيرًا، والأماكن التي نأخذ الأصدقاء والعائلة إليها. هذه الأماكن محبوبة جدًا لدرجة أننا غالبًا ما نخطط لزيارتنا التالية أثناء الجلوس على الطاولة بعد العشاء.
قالت ليز جونسون، المديرة الأولى وكاتبة الطعام السابقة في The Record وNorthjersey.com: “يعيش كتاب الطعام لدينا هنا، ويعملون هنا، ويأكلون هنا”. “إنهم يعرفون إيقاعاتهم. قد لا تكون هذه المطاعم الأكثر روعة في أمريكا، على الرغم من وجود بعضها. هذه هي المطاعم التي نرغب في تناول الطعام فيها مرارًا وتكرارًا.”
كم مرة كنت؟ تعرف على أفضل مطاعم USA Today لعام 2024.
ستلاحظ أن قائمتنا لا تتخطى البلد العلوي مثل العديد من الدول الأخرى. نعم، يمكنك تناول وجبة رائعة في لوس أنجلوس أو نيويورك (تتضمن قائمتنا مطاعم من تلك المدن)، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بتجارب طعام رائعة. جاسان، كنتاكيو (شريفبورت، لويزيانا).
مع أكثر من 200 موقع في 42 ولاية، فإن جذور شبكة USA TODAY عميقة. لقد استفدنا من هذه الخبرة، وطلبنا من كتابنا مشاركة مفضلاتهم وأفضل المدن والبلدات التي يغطونها. لقد تلقينا أكثر من 150 الإحالات.
فريق من المحررين والكتاب ذوي الخبرة، الذين زادوا القائمة إلى 47، يبحثون باستمرار عن خدمة رائعة وأجواء فريدة وطعام لا يفشل أبدًا في إرضائك.
بحثنا أيضًا عن بوفيه مليء بالنكهات ووجدناه – أ كوخ للمأكولات البحرية من الجيل الثالث مضاد للخدمة في كورتيز، فلوريداأ مطعم لاوسي في مدينة أوكلاهوما بقيادة الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد.
معاييرنا أفضل مطاعم USA Today لعام 2024
قال تود برايس، عضو لجنة الترشيح السابق لجائزة جيمس بيرد والذي يكتب عن المطاعم في جميع أنحاء جنوب شرق البلاد: “بالنسبة لي، كانت قراءة هذه القائمة بمثابة رحلة ممتعة عبر أمريكا”. وهو أيضًا أحد الكتاب الذين ساعدوا في تنظيم أفضل المطاعم لهذا العام. “تُظهر المطاعم، الكبيرة والصغيرة، مدى تنوع المأكولات في هذا البلد اليوم. نادرًا ما تستعرض العديد من الكتالوجات الوطنية أصابع قدميها خارج المدن الكبرى، وهي تفتقد الطريقة التي يأكل بها الناس، ومدى جودة طعامهم، في أمريكا اليوم.”
على الرغم من أن لدينا بعض الإدخالات من خارج المدينة، فإن معظم المطاعم التي لاحظناها موجودة في المجتمعات التي نغطيها. عندما لا يقوم كتابنا بتغطية أرضهم، فإنهم يحبون السفر بحثًا عن الطعام. إذا لم نفعل ذلك، فكيف سنعرف مدى روعة أماكن مسقط رأسنا؟
الآن، ندعوك للتعمق والاستمتاع بمطاعم USA Today لعام 2024.
سوزي فليمنج ليونارد صحفي بارز يتمتع بخبرة تزيد عن ثلاثة عقود. تجدها على الفيسبوك: @ سوزي فليمنج ليونارد أو على الانستغرام: @ سوجي ليونارد.
“رائد وسائل التواصل الاجتماعي. خبير في ثقافة البوب. متحمس للانترنت متواضع جدا. مؤلف.”