مواطن هيوستن ومغني الراب الحائز على جائزة جرامي ميغان الفحل أخبر جيمي فالون عرضه في وقت متأخر من الليل عن وجبة خفيفة مفضلة في مرحلة الطفولة قد تثير معدتك. مزيج طعام محبوب محليًا شيتوس حار ومخللات.
قامت بظهور ضيف في وقت متأخر من الليل مع جيمي فالون في 11 أغسطس لمناقشة ألبومه الجديد ترامازينلكن المضيف سرعان ما استحوذ على المطبخ ، واعترفت بأنها لم تستطع الحصول على ما يكفي منه أثناء المقابلة.
“نحن نأكل شيتوس ساخنًا ، لكن داخل مخلل ،” شرحت وقدمت لفالون عينة ، وهو ما استمتع به حقًا.
أصبح المزيج الذي يبدو عشوائيًا شائعًا للغاية في مدينة بايو. لاحظ فنان التسجيل أنه رأى الوجبة الخفيفة هناك فقط.
في الواقع ، قام أصحاب الأعمال الصغيرة في مدينة تكساس بنقل الثنائي الأسطوري في الطهي إلى مستوى جديد تمامًا ، مما حولهما إلى إبداعات غريبة الأطوار رطبة يجنون سكان هيوستن من أجلها.
يستخدمون مكونات مثل شاموي ، أو بهار لذيذ ، أو أنواع مختلفة من الحلوى لتعزيز النكهة.
يتم الاحتفال به كثيرًا في تلك المنطقة ويحظى بشعبية كبيرة هذا العام معرض هيوستن للثروة الحيوانية ومسابقة روديو يمكن لداينرز طلب سلة من رقائق المخلل المجعد مع جبن الناتشو ورشها بشيتوس الدافئ.
ستجد في جميع أنحاء المدينة بعضًا من أكثر الحلويات الفريدة من نوعها ، بما في ذلك الخضار المالحة ونفث الذرة المقرمشة.
هناك أيضًا صحاري مملوءة بالفهود مثل خليط من الفواكه والمخللاتأو أ مخلل الفهد الساخن مع حلقات حلوى الخوخ ساموييد.
تذهب بعض الأماكن إلى أبعد من ذلك لإنشاء إبداعات غريبة مثل أقماع الثلج بنكهة المخلل وشيتوس الساخنة.
يمكنك العثور على هذه الإبداعات في أي مكان في مدينة جنوب تكساس وخارجها ، من طهاة منزليين مملوكين لاتيني أو أماكن مثل أكشاك الثلج ومواقع أنتوجيتو.
“رائد وسائل التواصل الاجتماعي. خبير في ثقافة البوب. متحمس للانترنت متواضع جدا. مؤلف.”