هذه ماري الدموية المغموسة في فتات الخبز برقائق البطاطس هي الطريقة المثالية لقلي رأس السنة الجديدة

عندما يصعب الذهاب ، يفتح الكرنك الصلب زجاجة عصير الطماطم.

من بين العديد من الألغاز في العالم ، فإن اللغز الذي جعلنا نتعثر دائمًا هو سبب دفع Bloody Mary غالبًا إلى تناول وجبة الفطور المتأخرة فقط.

بغض النظر عن اليوم الذي تأكل فيه يوم ماري الدموي الوطني في 1 يناير 2022 ، امزج هذه النجمة “Spuddy Mary” من Spute Love Potato Chips التي أنشأتها كورتني باراندو من CuteMeat شركة المكون السري هنا؟ يتم استخدام مزيج عبقري من رقائق البطاطس ، المغموسة في فتات الخبز ، لحافة كل كوب.

“أنا أحب النكهات المرحة والقوام الذي أضيفه إلى بلودي ماري الخاص بي ، كما أن التوابل والقرمشة لرقائق البطاطس Spud Love هي الطريقة المثالية للجمع بين القليل من الحرارة وكمية صغيرة من المقرمش لأن رقائق البطاطس مطحونة جيدًا” ، باراندو يقول فوكس نيوز. “إذا كنت تريد المزيد من القرمشة ، يمكنك مقبلات برقائق البطاطس ، مما يضيف قرمشة إضافية.”

معلومة: يمكن حفظ الخليط في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.

Spuddy Marie من Spud Love رقائق البطاطس

التقديم: يتكون من 2-4 أبعاد حسب حجم الزجاج

وقت التحضير: 15 دقيقة

الوقت الإجمالي: 4 ساعات و 15 دقيقة (بما في ذلك وقت تبريد وتتبيل الخليط)

الأشياء المطلوبة:

1 كوب عصير طماطم

ப் كوب عصير برتقال معصور طازجاً

كوب عصير ليمون طازج معصور

ப் كوب عصير ليمون طازج ، تصفيته

1 كوب فودكا

2 ملاعق طعام من ذيل الحصان

3 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير

2 ملاعق كبيرة ملح كرفس

1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار المجفف

1 ملعقة كبيرة ملح كوشير

اطحن ملعقة كبيرة من رقائق الهالبينو أو رقائق البطاطس إلى قطع صغيرة مثل فتات الخبز ، إذا رغبت في ذلك

تعليمات:

في وعاء كبير ، اخلطي العصائر مع الفودكا وذيل الحصان وصلصة ورشيسترشاير وملح الكرفس وانقعيها لمدة أربع ساعات على الأقل. مثل صلصة المعكرونة أو الحساء ، سيبدأ مزيج بلودي ماري في التفتح مع مرور الوقت.

عندما تكون جاهزًا للخدمة ، اخلط مسحوق الفلفل الحار والملح وقطع الرقائق في وعاء صغير ضحل وامزج كل أكوابك بسخاء مع خليط التوابل الرقائق.

املأ كل كوب بالثلج واسكب مزيج Bloody Mary في كل كوب. زيّنيها بأعشاب الكرفس والمخللات والفلفل الحار والليمون والليمون والزيتون والكيمتشي ورقائق البطاطس والهالبينو وأي شيء آخر تحبه. قل وجبة خفيفة للأشخاص الذين تحبهم وللعام الجديد.

من هذه الوصفة سبوت لوف رقائق البطاطس من ابتكار كورتني باراندو شركة CuteMeat ومشاركتها مع فوكس نيوز.